阜阳市举办首届“名小吃”评选颁奖盛典
发布时间:2017-12-10 浏览次数:775 字体 [ ]

 

12月10日,阜阳市首届“名小吃”评选颁奖盛典在阜阳广播电视台演播大厅举行,韩京伯撒汤、格拉条面馆、田三卷馍、洪胡子枕头馍分别荣获“2017年度阜阳市首届金牌名小吃”称号。

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此次评选以弘扬阜阳传统优秀饮食文化,传承地域美食特色,积极推进健康阜阳、食安阜阳为主题,以进一步提升阜阳美食的影响力和美誉度,整合阜阳特色美食品牌为契机,从跨越千年传承、孕育无数道阜阳特色的小吃中,精心挑选“格拉条、枕头馍、撒汤、卷馍”四种美食57家参赛门店,采取现场品尝、直接打分的形式,从色、香、味等各个方面进行综合的评价。活动评委由阜阳市餐饮协会推荐的5位专业评委和网络报名遴选的20位大众评委组成,成绩按专业评委70%和大众评委30%的比例进行核算。活动中,公众微信号“印象阜阳”、“阜阳公众网”, 阜阳广播电视台《有滋有味》等栏目对整个活动还进行了实时的信息推送和参选品类专题拍摄宣传。

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据了解,此次活动由阜阳市人民政府主办,阜阳市人社局牵头承办,阜阳市广播电视台和阜阳市餐饮协会协办。奖牌共分2017年度阜阳市首届金牌名小吃、银牌名小吃、铜牌名小吃和特色名小吃四类。

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